Υγειονομικές αρχές έχουν επιβεβαιώσει ότι δεν προκύπτουν ανεπιθύμητες επιδράσεις από τη μέτρια κατανάλωση καφεΐνης.

Πολλές υγειονομικές αρχές στον κόσμο έχουν εξετάσει την επίδραση της  καφεΐνης. Για παράδειγμα, επιστήμονες στο Υπουργείο Υγείας του Καναδά πραγματοποίησαν εκτενή ανασκόπηση της επιστημονικής βιβλιογραφίας για την καφεΐνη (Nawrot et al., 2003). Σύμφωνα με αυτή τη μελέτη, συμπέραναν ότι ο ευρύτερος ενήλικος υγιής πληθυσμός δεν διατρέχει κίνδυνο από πιθανές αρνητικές επιδράσεις της καφεΐνης εφόσον περιορίσουν την κατανάλωσή της σε 400mg την ημέρα. Το συμπέρασμα αυτό είναι σύμφωνο με παρόμοια ευρήματα από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) το 2015. Ωστόσο, γυναίκες σε εγκυμοσύνη ή που θηλάζουν θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης σε 200mg ημερησίως.

Ένα κουτάκι Red Bull των 250ml περιέχει 80mg  καφεΐνη, δηλαδη όσο περίπου κι ένα φλιτζάνι καφέ.

Οι αρχές για θέματα υγείας παγκοσμίως, περιλαμβανομένης της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση του Red Bull Energy Drink είναι ασφαλής, εξ ου και το ποτό είναι διαθέσιμο σε περισσότερες από 171 χώρες, περιλαμβανομένης κάθε χώρα μέλους τηε Ευρωπαϊκής Ένωσης.